주로 녹차나 잎종류에는 항산화 작용을 하는 성분이 많이 있습니다. 그 중 카테킨 효능으로 동맥 경화 예방 및 생활 습관병 예방에 도움을 줍니다. 이런 작용은 체내의 활성 산소지만을 제거하는 항산화 작용이 있는데요.
녹차에 많이 포함되는 카테킨에는, 혈압의 상승을 억제하는 작용이나, 혈당치의 상승을 억제하는 기능이 있어서 고혈압이나 당뇨병 등의 예방·증상 개선에 도움을 주며, 카테킨 효능이 있다고 알려져 있습니다.
- 녹차 카테킨의 여러가지 효능
녹차에는 카테킨 이외에도 테아닌·카페인·사포닌·아르기닌 등의 풍부한 성분이 포함되어있고 건강이나 미용면에 있어 효과적인 기능을 해줍니다. 카테킨은 원래 녹차의 '떫은 맛 성분'이며, 폴리페놀의 일종입니다. 이 카테킨에는 건강하게 도움이 되는 기능이 여러가지 갖춰지고 있다고 생각되고 있으며 그 효능·효과에 대해서는 다양한 연구가 진행되고 있습니다.
a. 차로 생활 습관병을 예방
생활 습관병에는 고혈압·당뇨병·지방질 이상증 등의 다양한 병을 들 수 있습니다만 차에 있는 카테킨에는 그것들의 질병에 대해서 예방·개선하는데 효과적이라고 알려져 있습니다.
예를 들면, 혈압 상승을 촉진시키는 효소의 기능을 억제하는 기능이 있는 것으로부터 과잉인 혈압 상승을 억제하고 고혈압의 증상을 예방·개선하거나 당질의 소화를 늦추는 기능이 있는 것으로 혈당치의 상승을 억제하는 효과가 있습니다. 또한 고농도의 차[또는 카테킨]을 장기 섭취하는 것으로 당뇨병 환자의 혈당치가 저하한다고 한 것도 확인되고 있습니다.
b. 카테킨으로 비만을 예방
차에 있는 카테킨은 간장중의 지방의 연소에 관련하는 효소를 활성화 시키는 작용이 있습니다. 따라서 지방을 효율 좋게 연소시켜, 몸의 에너지 소비량을 올리는 효과가 있어, 몇년전부터 카테킨 효능으로 해외에서 주목을 받고 있습니다.
- 카테킨 효과를 향상시키는 섭취 방법
녹차로부터 카테킨을 효율 좋게 추출하려면, 고온의 더운 물로 시간을 길쭉하게 들여 내는 것으로 카테킨이 많이 추출됩니다. 또한 건강 효과를 기대하는 경우에는, 하루에 주기적으로 마시는 것이 효과적이지만 사용했던 녹차티백을 다시사용하는건 성분이 잘 우려나오지 않기 때문에 피하는게 좋습니다.