고등어의 효능 및 칼로리

오늘은 고등어의 효능에 대해 소개합니다. 굽거나 튀김등 대부분 조리방법으로 먹을 수 있어 대중 생선의 대표주자로 불리는 고등어입니다. 고등어 김치찌개, 고등어 구이등 집에서 흔하게 먹기때문에 통조림으로 가공되어 판매되기도 합니다. 고등어는 스트레스를 느끼는 사람이나, 정서불안 불면증이 있는 분 쉽게 피로한 분에게 좋은데요. 이런 고등어의 효능을 소개합니다. - 고등어의 주요 영양소는?? 3대 영양소 탄수화물, 지질, 단백질 중 단백질과 지질의 비율이 많은 고등어이기 때문에 저탄수화물 음식이기도 합니다. 따라서 고등어 칼로리는 생으로 100g당 200Kcal 정도로 다소 높지만, 오메가-3지방산이 풍부하게 들어 있으며, 신진대사를 좋게하는 비타민B등 다른 영양소도 풍부하게 포함되어 있기때문에 과식이 없으면..