보리새싹효능 및 주의점은?
이번엔 보리새싹효능 및 주의점에 대해 알아봅시다. 보리새싹은 다른 녹황색 채소에 비해 미네랄, 비타민, 효소의 함량이 많다는 점에서 주목을 받고있는 식품입니다. 예를 들어 미네랄 함량을 시금치와 비교해 보면 칼륨이 약 18 배, 칼슘이 약 11 배, 마그네슘이 약 4 배 포함되어 있습니다. 보리 새싹에서 주목해야 할 것은, 활성 산소를 제거하는 SOD도 많이 포함되어있는 것입니다. 이번에는 보리 새싹의 효능 효과와 주의점에 대해 소개합니다.- 보리 새싹의 기대효과는 뭘까? 보리 새싹은 영양이 뛰어나 정백미의 10 배 이상의 식이 섬유를 가지고 있으며, 다른 녹황색 채소와 비교해도 비타민과 미네랄 등의 각종 영양소가 균형있게 함유되어 있기 때문에 야채가 부족한때나 식생활이 불규칙한분들에게는 최적의 영양 보..