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양배추 효능 네가지 및 성분

양배추 효능 네가지 및 성분

이번엔 양배추 효능에 대해 정리해봤어요. 양배추는 요리만 잘하면 여러 군데에서 사용가능하지만 그렇다고 많이 사용하지 않은 야채이기도 합니다. 단맛이 강해 김치를 담기에도 부적절하고 주로 전골이나 서양식 요리에 사용되며, 데쳐서 쌈으로 먹기도 합니다. 그래도 식이섬유가 풍부하기 때문에 변을 잘보게 도와주는데요. 이번에는 이 양배추 효능에 대해 정리해봤어요. - 이 양배추의 영양 성분과 기대효과는 무엇이 있을까? 먼저 양배추 성분을 알아보면 비타민B군, 비타민C, 비타민K, 엽산, 비타민U, 칼륨, 마그네슘, 철분, 식이섬유등이 있습니다. 외부잎 대략 1 ~ 2 장이 100g정도 되는데 100g 당 영양소는 아래와 같습니다.a. 위장보호에 도움을 준다 이 양배추에 있는 비타민 U 위장 점막을 보호하거나 간기..

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  • · 2017. 6. 17.
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