얼음 어는 시간 얼마일까?

여름에 얼음이 없으면 시원함을 유지하는데 어렴움을 가질겁니다. 얼음 어는 시간은 얼마일까요? 사실 어떤 액체가 얼음으로 변하는 것은 액체내의 성분 및 농도에 따라 어는 온도나 시간은 모두 달라지게 되는데요. 순수한 물질의 어는점은 항상 같은 온도를 나타내기 때문에 어느 물질의 어는점값을 알고 있으면 딱 그 온도에 어는데요. 현재 우리가 사용하는 온도인 섭씨는 순수한 물의 어는점을 0˚C로 정하고, 물의 끊는점을 100˚C로 정하여 이것을 100등분한 값을 섭씨온도로 정한 기준입니다. 따라서 순수한 물의 어는점은 0˚C이면 어는 시간은 딱 일정한데, 다른 물질이 녹아 있아면 어는점은 낮아지고 어는시간도 달라지게됩니다. 만일 물과 다른 성분이 더 많이 녹아있어서 농도가 진하다면 어는 온도나 어는 시간은 순수..