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참치 효능 세가지 정리

참치 효능 세가지 정리

오늘은 참치 효능에 대해 알아볼까합니다. 스시 재료의 인기 순위에서 항상(恒常) 상위 클래스로 군림(君臨)하고있는 존재이며, 참치 가공품으로 저장성이 높고 활용 폭이 넓기 때문에 가정 요리 재료로 사랑 받고 있습니다. 이 참다랑어는 원래 Thunnus thynnus라는 학명을 가지고 있었는데요. 1999년에 들어와서 서식지별로 재분류했습니다. 대서양참다랑어(대서양, T. thynnus), 남방참다랑어(남반구, T. maccoyii), 그리고 태평양에 사는 참다랑어(태평양, T. orientalis), 이렇게 3종이죠. 참치는 버릴게 거의 없기 때문에 비싼 가격에 거래되는 어종이기도 합니다. 키우기도 어렵거니와 양식도 까다롭기로 유명하죠. 아래는 참치 효능에 대한 세가지 내용입니다. [피로 회복 · 체력 ..

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  • · 2017. 5. 1.
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