소화 잘되는 차 몇가지

여름이 되면 후덥지근한 날씨에 야외에서 더위를 피하는 분들이 증가합니다. 그러다가 먹는게 야식인데요. 야식을 먹다보면 과식하는 경우가 흔합니다. 다음날되면 소화가 안되거나 속이 더부룩 할때가 있는데요. 소화 잘되는 차나 음식을 먹으면 괜찮아 지려나??생각하지만 필자가 보기엔 그렇게 많은 효과는 없는듯 합니다. 소화불량인 대부분의 사람들이 단기적이지 않고 장기적인 소화불량인 경우가 많기 때문에 차를 마신다고 해서 큰 도움은 되지 않겠지요. 그래도 성분으로 보면 섬유질이 장과 연관이 깊은데요. 채소나 과일, 차잎등이 섬유질이 많이 있습니다. 머..떵 잘나오는 과일하면 바나나가 제일먼저 떠오르지만요. 하하:D 머..하여튼 장기적으로 소화불량이라면 가스OOO같은 음료를 마시고 "하루지나면 괜찮아지겠지", "이것..

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• · 2016. 7. 25.
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달맞이꽃 효능 월견초

Oenothera라는 학명을 가지는 달맞이 꽃으로 대략 120종이 있는것으로 알려져 있는데요. 이런 달맞이꽃 효능으로 리놀렌산이 있어 혈관계에 이로운 영향을 줍니다. 또한 거친피부를 부드럽게 만들어주기도 합니다. 달맞이 꽃이라고 해서 달을 바라봐서 달맞이 꽃인가? 했는데 유래를 보면 비슷한 설이 내려옵니다. 중국은 월견초라고 불리는데요 달을 바라보는 풀이라고 하죠. 최근에 종자유때문에 달맞이꽃 효능이 부각되면서 사람들이 많이 관심을 가지게 됐는데요. 그 중에 감마리놀렌산 성분이 있습니다. 이 성분은 체내의 콜레스트롤 수치를 떨어뜨려주기 떄문에 심근경색,고혈압,협십증 등 주로 혈관계쪽에 이로운 영향을 주지만 지방산이기 때문에 체내에 적당히 있어야 좋은 성분이기도 합니다. 참고로 리놀렌산류는 주로 씨앗부분에..

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• · 2016. 7. 23.
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기침가래에좋은음식 사즙고

최근에는 중국발 스모그 및 미세먼지로 인해 도심에서는 마스크를 끼고 출*퇴근하는 직장인들이 이제 흔히 볼 수 있게 되었습니다. 먼지가 많으면 그만큼 호흡을 하기에 몸안에 가래도 많이 쌓이는데요. 기침도 하구요. 이런 기침가래에좋은음식 및 식물은 무엇이 있는지 소개해볼까 합니다.* 기침가래에 좋은 역할을 하는 식물? 음식을 알기전에 재료를 알아보는게 순서 일 것 같네요. 기침 및 가래에 좋은 식물은 참 많은데요. 그 중에서 사람들에게 가장 가까운 식물을 뽑으라면 도라지, 무, 박하, 배, 연뿌리, 은행, 오미자, 말린 귤껍질등이 있겠네요. 좀더 자세히 적어보면 다음과 같습니다. 1. 도라지 : 먼저 도라지를 보면 사포닌 성분이 있어 항염작용을 하며 한방서적에는 천식 및 감기에 사용했다는 기록이 있을정도로 ..

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• · 2016. 7. 16.
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닭발 효능 5가지 정리!

처음엔 징그러웠는데 먹으면 먹을 수록 뭐랄까 피부도 좋아지는 것같고, 다른 안주보다 속도 덜 거북하고(불론 불닭발 먹으면 속이 뒤집히지만..) 일반적으로 콜라겐이 많아서 닭발 효능이 족발이랑 비슷한가? 싶어서 한번 찾아봤어요. 같이 보시죠~! 1.저칼로리 대표음식 닭발은 100g에 30kcal 밖에 하지 않아요. 그런데 왜 살이 찔까요? 그 이유는 양념때문이에요. 기존에 체중감량할때 가장 많이 받는 조언이 양념을 하지 말라는 거에요. 소금간만 하라는 것이죠. 특히 고추장양념은 칼로리 덩어리에요. 식욕도 당기고 양념닭발의 경우에는 30kcal을 150kcal까지 올려버려요. 그래도 대부분 닭발 요리는 비린내? 때문에 양념을 쓰는 경우가 많은데요. 이와에 먹는거 양념은 자제 한다면 저칼로리 음식으로 좋답니다..

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• · 2016. 7. 4.
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김의 효능 및 유래는?

음..김씨집안에서 만든 브랜드(?)명이 김입니다.[마...맞습니다..;;] 이 말이 맞는지? 아닌지? 아리송 한데요. 김..하면 하정우님의 그 유명한 사진이 생각나네요. 하하;; 이런 김의 효능으로는 미네랄이 많아 피로회복 및 혈액순환을 좋게하면 비타민A가 있어 눈의 피로를 많이 줄여줍니다. 김은 동양권에서는 자주먹는 음식이지만 서양권에서는 미역도 풀로 생각하여 먹지 않기 때문에 김을 처음 접하는 서양인들은 호불호가 갈리죠. 어떤사람은 "음...괜찮은데"라는 사람이 있는가하면, "해초맛 또는 생선비린맛이 난다"라는 사람도 있습니다. 머..취두부를 못 먹는 사람도 있는것 처럼 선입견의 차이로 볼 수있겠네요. 그래서 김은 밥과 같이 먹어야 맛있는것 같습니다. a. 김씨집안에서 만든건가? 네. 맞습니다. 김씨..

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• · 2016. 6. 22.
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호박씨 효능 및 유의사항

영어로는 Pumpkin이죠? Pumpkin하면 할로윈데이를 떠오르는데요. 호박도 애호박,단호박,늙은호박...등 여러종류의 호박이 있죠. 호박에 있는 호박씨 효능은 무엇이 있을까요? 면역력 증가 및 눈의 피로를 줄여주며, 염증을 어느정도 가라앉히며,노화방지에 도움을 줍니다. 서양에서 말하는 호박은 주로 원형 또는 타원형의 호박을 말합니다. 아시아에서는 사용용도가 요리에 사용되지만, 서양에서는 조명, 조각작품에 많이 사용되는 듯합니다. 박과에 속하는 한해살이덩굴채소가 호박인데요. 열대지역에서 잘자라며, 넓은 범위로 분포되어 있습니다. 우리나라에 호박이 들어온것은 임진왜란이후에 들어왔으며 중국에서 전해져왔다는 설이 있습니다. 재배는 약산성인 토양에서 자라며 4개월정도면 금방 완제품(?)이 나올 정도로 성장속도..

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• · 2016. 6. 20.
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